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      多寶魚的營養價值

      文章主題:特種魚類養殖技術  文章來源:農業百科  發布時間:2015-08-20

      多寶魚原產于歐洲大西洋海域,是世界公認的優質比目魚之一,營養價值很高,口感獨特,風味良好,是理想的保健和美容食品,在歐洲市場上同鮭鱒魚類一樣名貴,下面我們就一起來看一看多寶魚的營養價值到底有哪些吧!

      多寶魚的營養價值

      1、多寶魚富含ω-3脂肪酸、蛋白質、維生素a、維生素c、鈣和鐵等,ω-3脂肪酸是人類不能自身合成但是健康必需的脂肪酸,能使人體中幫助脂肪分解的高密度脂蛋白(hdl)含量增加,有助于降低血脂、緩解大動脈和其他血管的壓力,有效降低心臟發病率。

      2、多寶魚的皮下擁有豐富的膠質,膠質的味道非常鮮美,膠質蛋白含量高,具有很好的滋潤皮膚和美容作用,且能補腎健腦,經常食用可以滋補健身,提高人體免疫力。

      養魚知識

      多寶魚的食用功效

      多寶魚有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效。主治虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧。

      1、祛脂降壓:能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

      2、明目:提高眼睛的抗病能力和預防夜盲。

      3、和胃:中和胃酸,緩解胃痛。

      4、健腦提神:多寶魚能補腎健腦,助陽提神。

      5、提高免疫力:經常食用多寶魚,可以滋補健身,提高人的抗病能力。

      6、美容:多寶魚中膠質蛋白含量高,具有很好的滋潤皮膚和美容作用。

      多寶魚的食用方法

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